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20140711臺北鳳梨酥大賽得獎名

「2014台灣烘焙美食展˙台北鳳梨酥文化節」0711-0713在台北世貿三館開展,

台北鳳梨酥文化節已舉辦第9個年頭,今年最特別的是,除了往年重頭戲鳳梨酥大賽外,今年還首度舉辦牛軋糖大賽。9年前鳳梨酥在大家眼裡只是個商品,現在不僅成為觀光客來台必備伴手禮,還是來台北必定要品嘗的食物,希望牛軋糖能繼鳳梨酥後,成為北市第二塊金磚。

 「鳳梨酥大賽」

傳統組金獎「陽光九九」-香橘土鳳梨酥

以南投生產的橘子搭配土鳳梨製作,清新風味贏得肯定,產品內餡採用80%的土鳳梨結合20%蜜橘皮,柑橘清新香氣與土鳳梨的酸味完美結合。

 創意組金獎「布列德麵包」-鳳果酥

內餡混合鳳梨與愛文芒果,餅皮有烏龍茶香,鑲嵌臺灣造型的創意鳳梨酥贏得評審青睞,充滿馥郁的果香。

 「牛軋糖大賽」

傳統組金獎頒給「沛堤馥Petit Four」

以經典花生粉、麥芽糖獲評審青睞

 創意組金獎則由「聖比德」-莓之果

採用大湖草莓結合夏威夷果堅果製成,酥脆口感展現豐富層次。


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20140718 陸客自由行 再增十個城市

18日在大陸吉林省長春市舉行第六屆海峽兩岸觀光交流圓桌會議中共同宣布,第四批陸客來臺自由行開放城市,將增加開放「哈爾濱」、「太原」、「南昌」、「貴陽」、「大連」、「無錫」、「溫州」、「中山」、「煙臺」、「漳州」等10個城市,並將於今年8月18日啟動,合計開放陸客來臺自由行城市已達36個城市。

 

從2011年6月兩岸正式開通自由行到今年6月底止,總計來台人數達到120萬人次。同時,兩岸間每周雙向航班數量由去年670班,增加到現在的828班,定期航點增加至64個。

 

根據協定,大陸新增47家赴台遊組團社,開放廈門居民赴金門旅遊天數由1日延長至2日,允許符合條件的大陸居民異地遞交大陸居民往來台灣通行證及簽注申請,陸客來台自由行城市,取消查驗赴台旅遊組團社發票。


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【紡織】20140626台灣贏了世界盃-寶特瓶回收再製球衣

法國費加洛報(Figaro)26日刊登專文,介紹台灣的環保塑膠球衣,表示擁有2300萬人民的台灣已贏得了世界盃冠軍,但不是在巴西的足球場上,而是在球員更衣室裡。

 

寶特瓶回收再製球衣目前,製造一套球衣平均需要使用18個塑膠瓶。耐克作為這類紡織品企業的主要客戶,對這種創新性球衣頗為推崇,除環保之外,在製造過程中所節約的能源更高達約30%。2010年,該新式球衣首次亮相南非世界盃,當時32隊有9隊(巴西、葡萄牙、荷蘭、美國、韓國、澳大利亞、新西蘭、塞爾維亞和斯洛文尼亞)穿上臺製PET環保球衣,估價商機至少20億美元。如今在巴西世界盃再受熱捧,共有10支球隊(英格蘭、克羅地亞、法國、荷蘭、葡萄牙、希臘、巴西、韓國、美國、澳洲) 用這種球衣,這些使用超過1300萬個寶特瓶的衣料,約等於29個足球場。國際足總估計今年世界盃在此產生的利潤,將超過400億美元,其中服裝業是最主要的受益者。

 

法國費加洛報官網 http://www.lefigaro.fr

http://www.lefigaro.fr/conjoncture/2014/06/25/20002-20140625ARTFIG00233-quand-taiwan-fait-des-maillots-de-foot-avec8230-des-bouteilles-en-plastique.php

 

2014世界盃國家隊隊服主要贊助商一覽  

Nike:英格蘭、克羅地亞、法國、荷蘭、葡萄牙、希臘、巴西、韓國、美國、澳洲

Adidas:俄羅斯、西班牙、德國、尼日利亞、阿根廷、哥倫比亞、日本、墨西哥、波士尼亞

Puma:義大利、瑞士、阿爾及利亞、客默隆、象牙海岸、加納、烏拉圭、智利


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【品牌零售創新】20140523 AS Colourmatic魔鏡啊魔鏡它會告訴妳挑顏色

服飾零售商As Colour統計了自己的銷售情況,由於多數消費者對於穿著彩色的衣服並不那麼有把握可以搭配得體,因此在50種顏色的服飾中,絕大多數的消費者買了黑白灰等中性色彩的衣服,銷量達到了驚人的83%。

為了幫助消費者更容易選購適合自己的彩色服飾,AS Colour 與The Art Watchers Collective合作,研發一套名為AS Colourmatic 的數位色彩分析系統。當消費者站在Colourmatic前面時,系統便會啟動與消費者互動。在輸入性別後,Colourmatic會偵測消費者目前穿著的衣服顏色,並將膚色和衣服顏色分析比對,依據顏色互補度、原創個性和時尚流行度等三大指標產生一個分數,這個分數會告訴你色彩品味總分! 接著選擇「改善色彩」選項時,系統鎖定了最需要改善的部分, AS Colourmatic 會依據季節、當下流行的趨勢等建議顏色,整體分數即迅速就能上升。

這套系統安裝在AS Colour 位於奧克蘭的門市櫥窗裏,截至目前為止,AS Colour 在奧克蘭門市統計約有10,000人次使用AS Colourmatic,門市銷售額成長了16%,此外,消費者對於AS Colour 的服飾評比也較過去提升28%,未來AS Colour 希望能在更多的門市設置Colourmatic。商圈互動展示的行銷手法推陳出新,AS Colour 則創造了全新的購物體驗。AS Colourmatic 以色彩科學為根據,結合互動展示技術,解決消費者在逛街時所面臨到的選購、配色難題,提供有趣又實用的購物策略,創造話題性、知名度,也增加整體收入!

在AS Colourmatic 的分析運算中,色彩分析辨識是關鍵核心技術,此外,加入時尚流行趨勢的變項,伴隨時間變化能提供更多資料組合的分析。AS Colourmatic 就像你的個人時尚顧問,她會告訴消費者衣服顏色搭配上的問題,並提出適合的建議。

AS 官網http://www.ascolour.co.nz/

走過路過千萬別錯過- 奧克蘭AS門市地址

Auckland Britomart Store

(Ph: 09 3795983)

10 Customs Street East Britomart Auckland 1010 New Zealand

Shop Hours:

Mon – Sat: 9.30 – 6

Sunday: 10 – 5